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フレンチ薬膳第2弾

今回のフレンチ薬膳は、DICライフテックの
協力の元で開催した。そこでDICさんから
リナグリーンの粉末を頂きこれを料理に
利用して、2品作った。
一つは、オードブルとして

フレンチ薬膳028
「スピルリナのニョッキ、そら豆添え」
これは、もちもち感が出て美味しかった。
オコゼとブクリョウのアーモンドフリット
地元産ポークと大棗と屋久島産黒砂糖のジュ
など計7品を頂いた。

テーマ : 健康 - ジャンル : ヘルス・ダイエット